每一种物质都有特定的用途，糖精也是如此。糖精钠是广泛应用于食品工业、工业、电镀行业,在不同的行业有不同的角色。但是大家都清楚糖精和白砂糖的区别吗？今天有请糖精钠厂家工作人员为大家讲解一下。

（1）来源不同

糖精是一种化学合成，糖是甘蔗分离结晶。

（2）成分不同

糖精钠是一种无色晶体或略白色粉末,没有臭味或略芳香,甜度是蔗糖的成百倍。糖精的主要原料有甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺等，均为石油化工产品。而白砂糖是以甘蔗或甜菜为原料，经糖汁提取、纯化、结晶和蜂蜜分离等工序制取蔗糖结晶而成。

（3）甜度不同

它的甜度是蔗糖的300到500倍，不含热量，舌头上还留有些许苦味和金属味。白糖，蔗糖含量一般为95%。色泽洁白，甜度纯正，甜度略低于红糖。

（4）用途不同

糖精主要用于食品工业，可用于牙膏、香烟和化妆品。白糖主要用于饮料、调味品和诊断药物，广泛应用于电镀工业和化妆品。

（5）营养价值不同

糖精是一种有机化合物，是一种食品添加剂而不是食品，除了甜味对人体没有营养价值。相反，当摄入更多糖精时，会影响肠道内消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，降低食欲。糖精在人体中长期贮存、积累，对人体健康有不同程度的影响。适宜食用白糖有补中益气、润胃润肺、滋阴止汗的作用。白糖制成的冰糖具有止咳化痰的作用。老年人用冰糖融化也可以缓解口干。

以上就是给大家的分享，另外电镀行业中糖精钠的作用主要是提高产品的亮度,以增强视觉体验的产品。在选购的时候一定要对比分析，一定要把握好糖精钠使用的度。