糖精钠又名邻磺酰苯甲酰亚胺钠，是一种添加剂，也是最早应用的人工合成非营养型甜味剂。在生活中有很多行业都应用糖精钠，那么糖精钠的优缺点是什么呢?

　　糖精钠是美国的科学家发现的，然后就被广泛应用在了食品工业界，而且受到了非常多企业的欢迎。目前，糖精钠的使用范围也比较广，包括食品：一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食，普遍使用的人工合成甜昧剂。

　　饲料添加剂的猪饲料、香甜剂等。日化行业的牙膏、漱口水、眼药水等。还有电镀行业，电镀级糖精钠主要是用在电镀镍上，是作为光亮剂使用的。加少量的糖精钠， 可以提高 电镀镍的光亮度和柔软性。其中电镀行业用量较大，出口总量占到中国产量的大部分。

　　糖精钠的优点虽然非常多，而且糖精钠的使用范围也是十分广的，不过因为糖精钠本身风味比较差，而且后面会慢慢出现苦涩的情况，所以在日常使用过程当中，这种物质也受到了一定的限制。

　　上面分享的就是糖精钠的优缺点是什么?糖精钠的甜度时候甘蔗的200到500倍，不过如果糖精钠的浓度大的时候，就会有苦味，还有在酸性条件下加热的话，糖精钠的甜味也会消失。