大家在生活中一直都已一个困惑，那就是为什么在食品中添加糖精钠而不添加糖精？它俩不是一样的吗？不都是属于糖精吗？为什么食品里面可以添加糖精钠而不能添加糖精呢？那么下面让河南振华的工作人员为大家分享一下吧。

糖精钠是人工合成的食品添加剂专门用来改善食品口味的，增加人的食欲的。而糖精在较多食用的情况下会影响肠胃消化酶的分泌，从而影响人的食欲。所以很多食品中会添加糖精钠而非糖精。

糖精钠是有机化工合成产品，是食品添加剂而不是食品，除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。相反，当食用较多的糖精时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退。目前JECFA规定糖精的ADI值为每日每千克体重0～5mg。

上面分享的内容就是为什么在食品里面添加糖精钠而不添加糖精？相信大家通过上面分享的内容对这个问题有了一定的了解了吧。希望上面分享的内容对您有所帮助。